第九届重庆巴南年猪美食文化节即将开幕

来源:未知 编辑: 发布: 2016-12-14 15:38

这个周末到巴南逛古镇、吃刨汤、购年货

每年岁末,杀年猪、吃刨猪汤是重庆人庆祝丰收最喜庆的方式之一。今年巴南年猪美食文化节已经是第九届,届时来自全巴南的百余农家乐(乡村酒店)将会齐聚盛会,备好巴南传统年猪宴系列菜品和乡村土货,让山城“吃货们”大饱口福,美食爱好者们可不要错过!

本届重庆巴南年猪美食文化节将于12月18日,在重庆历史文化古镇——丰盛古镇开幕。届时,不仅会有接龙吹打等民俗文化表演,还有以巴人传统杀年猪为原型、以情景剧形式进行还原的年猪祭祖表演,更有现场烹制的年猪宴招待来客。

此外,活动现场还设立了年猪义卖活动,现杀鲜猪肉以市场价进行义卖,所得款项将全部捐赠予丰盛古镇敬老院、孤寡老人及留守儿童。现场还有当地土货展销活动,汇集接龙镇土鸡蛋、春龙麻竹笋、雾露大米、小观蜜柚等特色农副产品进行现场展示展销。

逛古镇,购年货,吃刨汤!

主会场:重庆 巴南 丰盛古镇

刨猪汤菜品推荐

热菜: 刨猪汤、红烧肥肠、鲜椒过水鲫鱼、回锅肉、泡椒小肠、粉蒸排骨、水煮肉片、糖醋里脊、现炸酥肉、油渣莲白、蒜苗红萝卜、泡椒鲜辣活血、筒子骨萝卜汤

凉菜:口水猪肝、凉拌青菜头丝、凉拌瘦肉、水豆豉菜苔



  分会场:重庆巴南区制定星级农家乐(乡村酒店)  

  (各星级农家乐已做好接待准备)

  

  (云篆山荷韵园的草莓熟了)

  

  

  (巴南鱼洞老街味道)

  

  (味道巴适,游客赞不绝口)

本届年猪美食文化节游览线路

线路一

东温泉—天坪山泡温泉吃刨汤二日游

市区经二圣镇—天坪山(游白象山茶园、品定心名茶、吃刨猪汤)—天心寺(参天心古刹,修身养性)—东温泉(泡品质温泉、游热洞、观裸浴、爬木耳山、参白沙古寺、宿东温泉)—市区

线路二

云篆山——垂钓采摘吃刨汤一日游

市区经龙洲湾——巴文化公园(游八国遗迹)—云篆寺(祈福纳祥)—知青山庄(品知青文化)——云篆山(登山踏青、农家菜采摘、吃刨猪汤)—市区

线路三

一品—圣灯山泡温泉游古寺吃刨汤一日游

市区渝黔高速 — 一品燕花海(赏花)— 圣灯山(游千年古寺,赏野生杜鹃)— 五洲园(观浪漫红枫)—佛映峡(溯溪健身)—市区

线路四

南温泉—花木世界赏花泡温泉吃刨汤一日游

市区—南温泉(泡历史明泉、游陪都遗迹)—花木世界(观赏石购盆景)—南彭鸳鸯村(摘草莓)—巴国天潭(垂钓休闲品特色餐饮)—市区

线路五

丰盛古镇—琵琶洞游古寺溶洞吃刨汤

市区—丰盛古镇(游古镇十字街、体验孝善文化)—彩色森林(观五彩秋叶、享田园生活)—琵琶洞(游主城唯一音乐溶洞)—羊鹿山(游主城最大梅花鹿基地、尝“三黑一花”特色美食)—市区

线路六

接龙—双寨山摘蜜柚吃刨汤休闲一日游

市区—接龙长岗(观樱花、梨花)—双寨山(农家菜采摘、享田园有机生活)—金龙湖(垂钓休闲)—市区


 

 

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